اخر الاخبار
رئيس مجلس الادارة سامية ابراهيم ،رئيس التحرير علاء القهوجي
الرئيسية » الرئيسية » وراك بالخضار والزبادى فى الكيس الحرارى/الخبر

وراك بالخضار والزبادى فى الكيس الحرارى/الخبر

مقدمه من الشيف أمانى فوزى
مدة التحضير15دقيقه
مدة الطهى من40الى50دقيقه حسب الفرن
المقادير
وراك حسب عدد أفراد الأسرة
هنا عدد4اوراك
طماطم مبشوره كوب
بصل مبشوركبيره
حبيتين فلفل الوان مقطع أصابع صغيره
حبيتين بطاطس مكعبات صغيره
جزر حلقات

فصين توم مبشور
ملعقتين كبارمعجون طماطم
ملعقتين كبار عسل اسمر اوملعقه كبيره عسل أبيض
كوب زبادى كبير
ملعقتين كبار خل
ملعقتين كبار عصيرليمون
توابل
بهارات السبعه
فلفل اسمر
قرفه
ملح
جوزة الطيب بشره بسيطه
ملعقتين كبار زيت زيتون اوعادى
الطريقه
اولا بعدغسيل الأوراك
احضر بوله كبيره اضع فيها الزبادى والبصل المبشور
والطماطم والخل والليمون والزيت والعسل والتوم وجميع التوابل السابقه
وأبدأ تتبل الفراخ من تحت الجلد واتركها فى التتبيلة ساعه ومعها جميع الخضار
ثم بعد ساعه اضعهم فى كيس حرارى واضعهم فى صنيه ثم ادخلهم الفرن لمدة 40الى 50دقيقه وبعدها أقدمها فى طبق التقديم وبالهنا

ارسال :

عن Samia Ibrahim

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

الزواج العرفي مصيدة للفتيات

  بقلم أمل الكيلاني بقدر ما تيسر شريعتنا السمحة أمور الزواج على الشباب فهي أيضا ترعاه وتحميه وتحرص على نجاحة وديمومته بمثل ذلك القدر كل ذلك لصالح الأسرة والمجتمع عموما ...